Descrizione
Il Temporary Restaurant torna per Pasqua con un menu pensato per stare a tavola senza fretta.
Trenta coperti, un’unica data. Si inizia con il magatello di vitellino in crema di latte e quinoa soffiata. Si continua con due primi tra cui scegliere: pasta Verrigni con pagro e crema di bufala, oppure cannoncino al cacao con pomodorino e spuma di praga. A seguire, entrecote con zabaione di peperoni rossi e patata affumicata.
Per chiudere, Jin Tropical, lingotto ai tre cioccolati con arachidi e caffè — e la colomba CasaNanna al limone e cioccolato bianco.
Bevande e vini inclusi nel prezzo.